Popcorn fara e-uri si microunde?! Acum se poate!
Iata cat de simplu poti prepara acasa floricele de porumb cu aromele preferate. Aceastea sunt mult mai sanatoase, fara e-uri si nu ai nevoie de microunde!
Ingrediente:
1/2 cana boabe porumb pentru floricele
2 linguri ulei vedetal sau de cocos
Incinge uleiul in oala, pe foc mediu spre mare. Pune doar trei boabe de porumb in ulei. In momentul in care acestea incep sa pocneasca si sa infloreasca pot adauga restul boabelor. Acopera cu un capac si misca usor oala (fara sa o indepartezi de pe foc), pentru a preveni arderea boabelor de porumb. Continua sa agiti oala pana cand aproape toate boabele au pocnit si s-au deschis frumos.
MIXAJE :
1. CURRY – ARDEI MIX
1/2 lingură curry
1/2 lingură boia sare de mare gust
2. USTUROI -PARM MIX
1/2 lingură praf de usturoi
1/2 lingură parmezan ras
3. MIX Oregano PICANT
1/2 linguriță oregano
1/2 linguriță de piper negru zdrobit
sare de mare dupa gust.
Se pot face si floricele dulci. Pune in ceaun, la foc mic, o bucata de unt, doua linguri de zahar si praf de scortisoara. Amesteca pana ce se dizolva zaharul. Pune boabele de floricele, acopera si da focul mare. O sa ai cele mai bune floricele dulci! Pofta buna!
