close

Codul bunelor maniere la masă! Nu se urează ”poftă bună”!

screenshot-8

Vi s-a intâmplat să fiți invitați la cină și să fiți prinși pe picior greșit in ceea ce privește bunele maniere la masă?

Cuțitele si furculițele

Tacâmurile așezate la o maîa pot da bătăi de cap celor care nu stiu ce lingură, furculită sau cutit să folosească.Cea mai simplă regulă este că, la primul fel, se folosește obiectul cel mai indepărtat de farfurie si tot așa. Dacă esti invitat la cineva acasă, asteaptă prima mișcare a gazdei.

Lingura de supă

Lingurile de supă pot avea doua forme: una rotunda, ca un castron, si alta in forma de oua. Cand mananci supa, castronul (farfuria) trebuie sa ramana pe masa. Nu se bea supa din bol. Nu se baga toata lingura in gura, ci se soarbe de la marginea ei. Fara zgomot insa.

Șervetul de masă

Servetul de masa se despatureste si se asaza pe genunchi. Pe vremuri se punea la gat, dar acum este considerat un gest vulgar. Stergerea cu servetul se face prin tamponare. Daca trebuie sa pleci inainte sa termini de mancat, asaza servetul pe scaun, chelnerul va sti astfel ca urmeaza sa te intorci si nu va ridica masa. Cand ai terminat de mancat, servetul se pune pe masa, in stanga farfuriei, NU pe farfurie.

Citește și:   Top 3 beneficii extraordinare ale consumului de ciocolată

Paharele de vin

Paharele vor fi asezate in partea de sus dreapta a farfuriei. Si pot fi doua sau patru. Cand sunt patru, primul din stanga este pentru vin rosu (are forma unui bol si este mai mare). Urmatorul este pentru vin alb (este mai mic). In dreapta vor fi paharul de sampanie (sau un pahar mai mic pentru bauturile de la desert) si paharul pentru apa. Daca nu mai vrei vin, iar chelnerul tocmai ce da semne ca vrea sa-l umple, nu pune mana pe pahar pentru a-l opri. Pur si simplu spune-i ca ai baut de ajuns. Nu tine paharul in mana cand toarna in el chelnerul.

Cum stai la masă

Daca esti invitat la cineva la masa si nu exista cartonase care sa it indice locul, asteapta sa iti indice gazda unde sa stai. Este neplacut atat pentru tine, cat si pentru gazda sa vina sa te ridice. Cand te-ai asezat, picioarele trebuie sa stea ferm pe podea. Nu se intind picioarele in fata, nu se indoaie sub scaun, nu se sta picior peste picior. Coatele trebuie pastrate pe langa corp. Nu te apleci peste farfurie cand mananci. Mancarea se aduce spre gura. In Anglia, mainile se tin in poala cand nu se folosesc. Iar in Franta se tin deasupra mesei, tot timpul. Insa, coatele nu se tin pe masa.

Citește și:   Cea mai flexibilă femeie de pe planetă! Iată ce este in stare să facă cu corpul ei

Când se mănâncă

Nu se incepe un fel daca nu a fost servita toata lumea. In cazul in care esti in vizita, gazda va da startul mesei. Daca ai luat ceva ce nu poti inghiti, cere-ti scuze si ridica-te de la masa pentru a te “elibera” in alta parte. NU la masa. Nu pune ceea ce ai scuipat intr-un servetel langa farfurie, de unde toata lumea il poate vedea.

Sursa retete.perfecte.md

 

Leave a Response